Chau sobres de ketchup: la medida ecológica que aprobó el Parlamento Europeo

Europa se despide, al fin, de los plásticos de un solo uso -o al menos, de muchos de ellos- para poner remedio a las islas de basura que se forman en el océano y que están convirtiendo el planeta en un lugar cada vez menos habitable. La de mayores dimensiones tiene 1.6 millones de Km² de basura, esto es, tres veces el tamaño de Francia, según Aquae Fundation. Y no es la única que existe: se sabe que hay otras cuatro repartidas por los océanos de todo el mundo.

Ahora, el objetivo del Parlamento Europeo con su nueva norma sobre el empaquetado es que para 2030 desaparezcan los sobres unidosis de supermercados, restaurantes y hoteles, reduciendo así los envases de plástico en un 5% -porcentaje que aumenta hasta el 15% para 2040-.

Teniendo en cuenta que cada ciudadano europeo generó en 2021 casi 190 kilos de desechos de embalajes y envoltorios, más de 80 millones entre todos, se hace evidente que esta ley europea es más que urgente. Con ella se busca hacer más sostenibles los envases y embalajes y reducir los desechos, incentivando además el reciclaje y la reutilización de recipientes.

¿Qué envases se prohíben?

La nueva regla vetará los envases individuales (para, por ejemplo, condimentos, salsas, crema, azúcar) o higiene personal -como los minibotes de champú de los hoteles-, e impedirán que los recipientes para comida contengan los llamados “químicos eternos” (sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas o PFAS), entre otras, según publicó el medio 20minutos.

De este modo, productos tan habituales como los sobres de kétchup y mayonesa o los de azucar del café tendrán que encontrar una alternativa más sostenible para envasarse. De hecho, se fomentará la reutilización de envases, así, por ejemplo, “los distribuidores finales de bebidas y comida para llevar tendrán que ofrecer a los consumidores la opción de aportar su propio recipiente sin coste adicional”.

Además, la nueva normativa impulsará la mejora de la recogida y el reciclaje: por ejemplo, el 90% de los envases de hasta 3 litros de bebidas de plástico y metal de un solo uso deberán ser recogidos por separado a partir de 2029.