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Secuestraron en Guaymallén casi 300 kilos de carne de cerdo sin habilitación y sin cumplir con la cadena de frío
Un peligroso fenómeno en crecimiento en Mendoza.
Este jueves, la policía secuestró casi 300 kilos de carne de cerdo en Aristóbulo del Valle, entre Maure y Mathus Hoyos de Bermejo, Guaymallén.
El hecho ocurrió cuando Policía Rural estaba realizando maniobras operativas, al momento de identificar una camioneta Peugeot Partner que traslada en la parte trasera de la camioneta la cantidad de 290 kg de carne.
El vehículo no contaba con habilitación para traslado de dicha mercadería ni cámara de frío, ni contaba con el espacio suficiente para su mantenimiento por lo que se dio conocimiento a bromatología de Guaymallén y la Dirección de Ganadería, quienes realizaron el decomiso de la carne y desnaturalización, acto seguido es trasladada al basural de Guaymallén.
