Guaymallén: faenaban carne de caballo y la vendían en carnicerías de la zona

En el marco del Plan Estratégico contra el Abigeato, la Policía de Mendoza desarticuló un centro de faena clandestina de equinos en Guaymallén, donde se secuestraron más de 1.800 kilos de carne de caballo que era comercializada ilegalmente. El procedimiento se originó a partir de un llamado al 911 que alertó sobre movimientos vinculados al …

En el marco del Plan Estratégico contra el Abigeato, la Policía de Mendoza desarticuló un centro de faena clandestina de equinos en Guaymallén, donde se secuestraron más de 1.800 kilos de carne de caballo que era comercializada ilegalmente.

El procedimiento se originó a partir de un llamado al 911 que alertó sobre movimientos vinculados al ingreso de caballos a una vivienda. A partir de esa comunicación, se desplegó un operativo coordinado con intervención de la Policía de Seguridad Rural y apoyo de drones de la Unidad VANT, que permitieron localizar el lugar con precisión y avanzar con el procedimiento.

En el predio se interrumpió la faena de siete caballos que se encontraban en proceso. Se secuestraron alrededor de 1.800 kilos de carne equina -parte de faena reciente y otra frizada en dos freezers- además de un carro frigorífico. Parte de la carne era vendida ilegalmente en carnicerías de la zona, lo que representa un grave riesgo para la salud pública.

Como resultado fueron detenidas siete personas -cuatro hombres y tres mujeres- quienes quedaron a disposición de la Oficina Fiscal de Guaymallén. También se dispuso el secuestro de los animales presentes en el lugar por maltrato animal. La carne y los elementos incautados serán trasladados para su disposición final en Las Heras, con la colaboración del municipio y la intervención de profesionales de la Dirección de Ganadería.

Durante el procedimiento estuvieron presentes la ministra de Seguridad y Justicia, Mercedes Rus; el director general de Policías, Marcelo Calipo; el jefe de la Policía de Seguridad Rural, Adrián Ríos; y el jefe de la Policía Rural Zona Centro, Manuel Andrada.

La ministra Rus explicó: “Todos los secuestros serán trasladados para su disposición final en Las Heras, que nos está prestando colaboración junto con la Secretaría de Ganadería, cuyos profesionales también han trabajado en este procedimiento”.

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