Cuál es la bodega boutique del Valle de Uco que eligen los turistas americanos
Mendoza no deja de reinventarse, y dentro de su geografía vitivinícola, La Consulta emerge con un brillo propio. Este pintoresco rincón del Valle de Uco, recientemente bautizado como el “Pueblo del Vino” por su profunda tradición y densidad de bodegas, alberga hoy una joya que logró lo que muchas grandes estructuras envidian: captar la atención …
Mendoza no deja de reinventarse, y dentro de su geografía vitivinícola, La Consulta emerge con un brillo propio. Este pintoresco rincón del Valle de Uco, recientemente bautizado como el “Pueblo del Vino” por su profunda tradición y densidad de bodegas, alberga hoy una joya que logró lo que muchas grandes estructuras envidian: captar la atención exclusiva del exigente turismo norteamericano.
En la calle Tregea 2, la inauguración de Setebos Wines marcó un punto de inflexión en la oferta enoturística de la zona. Lejos de las propuestas industriales y masivas, esta bodega boutique se posicionó como el destino predilecto para los viajeros de Estados Unidos que aterrizan en Mendoza buscando dos cosas: autenticidad y privacidad.
Un tesoro en el Valle de Uco
Uno de los grandes imanes de Setebos es su entorno. La bodega está rodeada de un viñedo antiguo, una reliquia viviente traída por inmigrantes europeos antes de que la plaga de la filoxera devastara los viñedos del Viejo Mundo en el siglo XIX.
Ese patrimonio histórico es la materia prima para los vinos de autor que elabora el enólogo Emanuel Imazio. “Buscamos que cada copa cuente la historia de este terruño”, explican desde la bodega. La experiencia se completa en su restaurante, donde el maridaje de un menú de pasos de alta cocina se disfruta con una vista panorámica imponente de la Cordillera de los Andes.
Por qué la eligen los extranjeros
El público estadounidense, acostumbrado a los estándares de Napa Valley, busca en el Valle de Uco algo que no sea “producido en serie”. Setebos Wines ofrece ese equilibrio:
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Exclusividad: Atención directa y personalizada.
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Vinos de nicho: Etiquetas de autor que no se encuentran en los supermercados globales.
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Paisaje inmersivo: Gastronomía de primer nivel literalmente entre los viñedos históricos.
Esta combinación permitió que una bodega joven se convierta en la referencia número uno para los tour operators que manejan el segmento de lujo de EE.UU.
Invitación al turismo local
A pesar de su éxito internacional, Setebos Wines no descuida al público regional. Emanuel Imazio lanzó una invitación abierta a los mendocinos y sanrafaelinos para que redescubran el Valle de Uco con una mirada nueva.
Para facilitar la experiencia, la bodega desarrolló paquetes turísticos integrales que incluyen no solo la visita y la degustación, sino también alojamiento en cabañas exclusivas y servicio de transfer propio, permitiendo que el visitante se relaje por completo sin preocuparse por los traslados.
Información y Reservas: Para consultas sobre visitas, menú de pasos o paquetes con alojamiento, Setebos Wines dispone de una línea directa de atención: 2622548540.


