Emprendedores

Así se hacen los alfajores mendocinos Entre Dos

Entre Dos es una empresa mendocina que nació en 2008, y fue creada por Ariel Fabrizio y Constanza Carcaño, una pareja de mendocinos que empezaron elaborando alfajores de manera artesanal y hoy tienen su fábrica en Blanco Encalada, Luján de Cuyo, con 100 empleados.

Son ganadores de varios premios, entre ellos, el segundo puesto como mejor alfajor de chocolate del país en la Fiesta Nacional del Alfajor en la ciudad de La Falda, Córdoba.

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