Este viernes, de manera inesperada, la Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza decidió aplicar un incremento en el valor de los panificados.
Según explicaron desde esa entidad, ello se debe al costo de la harina, que sufrió oscilaciones y que, además, los proveedores no estaban entregando.
Ciertamente, desde hace algunos días se empezó a advertir de una posible subida de precios, debido al contexto mundial por la invasión de Rusia en Ucrania.
Básicamente, por el aumento del trigo y harina de trigo, insumo esencial para la elaboración del pan. Así, para no optar por bajar la calidad del producto o su tamaño, se está reportando un alza en el precio del pan.
En ese contexto, desde hoy los precios sugeridos en Mendoza son los siguientes:
–Kilo de pan $260
-Tortas a $380 la docena.
-Facturas comunes $560 la docena.
